Formatge fesc Cendrat d’Ullastrell

“Un Cendrat amb personalitat per a qui sent passió per els formatges”

PER AMANTS DEL PLAER INTENS

http://www.facebook.com/MatodUllastrell
mailto:mato@matoullastrell.com?subject=Contacte%20des%20de%20la%20web%20Mat%C3%B3%20d'Ullastrell
https://twitter.com/#!/MatodUllastrell
 

Son formatges madurats durant dos mesos en caves naturals i semi-curats, elaborats només amb llet de cabra. A través d'un procés de quallat en resulta un formatge de pasta tova i fumat externament sobre una escorça de cendra.


Per als paladars més exigents i amants dels formatges amb personalitat.

Els Cendrats

FORMATGE CENDRAT DE CABRA

FORMATGE CENDRAT MADURAT PETIT

FORMATS

TAMANY CAPRICI

PRESENTACIÓ: Formatge de cendra de forma cilíndrica i arrodonida. Etiquetat D.O. amb dades de consum.

7

9

PES APROX.

FORMATGE CENDRAT MADURAT

PLAER PER A AUTÉNTICS SIBARITES DELS FORMATGES

PRESENTACIÓ: Formatge de cendra de forma cilíndrica i arrodonida. Etiquetat D.O. amb dades de consum.

8

15

CENDRAT  GRANJA NÙRIA

PES APROX.